Tortelli al Tartufo e Salmone

Ingredienti:

  • 120 gr di salmone
  • 200ml di latte
  • 2 cucchiai di farina o maizena
  • un bicchierino da liquore di brandy
  •  250g di tortelli al tartufo
  • sale e pepe qb.
Gustosi..
Gustosi..

Tempo di preparazione di 15 min

Allora ragazzi, questa è una ricetta semplice semplice semplice… ovvero:
Comprate dei tortelli al tartufo si trovano in alcuni supermercati, sono deliziosi,  fateli cuocere com’è indicato nella confezione.
Conditeli con del salmone ripassato in padella con dell’olio e del Brandy, quando ha preso colore versate del latte e la farina… un condimento delicato e sfizioso… io ci metto anche del parmigiano…
😉
Bon Appétit!!

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