Mousse di Fragoline

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Puffoso!

Ingredienti per 6 persone:
250g di fragoline di bosco surgelate (o frutti di bosco misti), una confezione da 250g di panna da montare, (1 cucchiaio di zucchero – facoltativo) una tavoletta di cioccolato fondente, 20/30g di burro.

Fondete a bagno maria la cioccolata fondente con il burro, quando sarà liquida versatela alla base delle 6 coppette, solo per colorare il fondo intanto che si fredda preparate la crema.

Mettete in un impastatore o frullatore la panna liquida e le fragoline, mettendone da parte qualcuna per la decorazione. Montate il tutto e il gioco è fatto!
Mettete nelle coppette la crema e decorate! Ponete nel frigo i dessert x 2 ore prima di servirlo!

Veloce e di grande effetto! 🙂

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