Tagliere di Formaggi

Ingredienti per 8 persone:

  • 200g di pecorino stagionato (io ho usato il pecorino di Crotone)
  • 200g di provola silana
  • 200g di parmigiano
  • 200g di brigante
  • marmellata di ciliegie
  •  4 pere fresche.

Tempo di preparazione 15 min

Vai di Vinello!!!
Vai di Vinello!!!

Tagliate a spicchi i formaggi, disponeteli su un tagliere e

decorate con insalatina e le pere tagliate a spicchi. Ponendo al centro la salsa, io ho usato la marmellata fatta in casa! (ma si può usare anche il miele)…un idea per stuzzicare gli ospiti…mi raccomando il Vinello!!!!!

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